sexta-feira, 6 de setembro de 2013

El Mercat de la Boqueria - Sexta-Feira

  Bom dia comunidade!
  Ah, finalmente La Boqueria. 

  O mercado La Boqueria é um dos mercados mais importantes em Barcelona.

  Localizado na parte alta da Rambla ocupa o Pórtico de Sant Josep.  Numa situação particular La Boqueria tornou-se um mercado especial e diferente de todos os outros. 
  O fluxo constante de moradores e turistas a passear pelas Ramblas e La  Boqueria sempre cheio de compradores e curiosos. Isto levou a uma fonte variação da alimentação..

  Além disso, a grande presença de imigrantes no bairro de Raval e Cidade Velha levou à abertura de barracas com produtos importados de outros países.
  O mais emblemático mercado da cidade, é certamente um “must-see” para os turistas. Ocupa o espaço onde havia construído o convento das Carmelitas Descalças de São José , por isso também é conhecido como Mercat de Sant Josep .
  A primeira menção do mercado Boqueria em um documento datado de 1217, que afirma: " um representante do rei concedeu a um particular a propriedade de uma mesa para esculpir a carne. "
  No final do século XIII , no tempo de Pedro , o Grande, foi construída a segunda muralha da cidade que seguia até o atuai a atual  “Passeio de La Rambla”. A partir de um dos acessos desta muralha , o portal de Santa Eulália, era chamado de “A Boqueria”. 
  Aqui vinham os vendedores ambulantes e agricultores da área circundante para vender seus produtos. Em 1470, como resultado de um pedido do Bairro de Raval e do povoado de Baix Llobregat , iniciou-se a Feira de Porcos do mês de Dezembro.
  Passada a Idade Média, foram  de fixando mercados de rua em várias partes da Rambla, no final do século XVIII, tornou-se um local arruinado e anárquico. 
  Quando foi projetada expansão da cidade, demolindo as muralhas, surgiu a idéia de reagrupar as atividades em um espaço abrigado. O local escolhido foi o terreno que ocupava o convento d as Carmelitas Descalças de São José, muito afetadas pela queima de conventos do dia 25 de julho de 1835 . Como se tratava de uma antiga igreja que pertencia à área da política de confisco de terras públicas, o município decidiu pela transferência do bem para o Estado.
 Finda a demolição , em 1837 , se reagruparam provisoriamente barracas de comerciantes na Rambla e no local do antigo convento.
  A colocação da primeira pedra do mercado, o dia de São José , em 1840 , foi acompanhada por um ritual bastante eloquente, uma onça de ouro e outras moedas foram colocadas sob a pedra como um símbolo de riqueza que traria o mercado futuro. Logo descobriu-se que a terra disponível era insuficiente e que o município teria que expropriar edifícios adjacentes.
 Em 1848 construiu-se o atual pórtico neoclássico com grandes colunas jônicas. Dentro deste recinto, toldos feitos de tecido foram instalados para fazer de teto. . No Natal de 1871 foi inaugurada a iluminação a gás e , em 1914, do terreno da empresa La Machinista Terrestre Y Maritima construiu o telhado de metal que cobre o mercado atual, de ferro com cinco corpos idênticos sem divisão. 
  A entrada principal é um arco modernista de 1913 do arquiteto A. Falguera. Este portal é decorado com painéis de vidros azuis e círculos amarelos. Assenta em duas bases cobertas com mosaico no estilo de Gaudi. 
  Do alto do arco está pendurado um velho escudo de armas da cidade.

  Ano de construção: começou em 1840 e terminou em 1914
  Tipo de construção: Suspensa
  Área total : 6.089 m2
  Área comercial: 2.583 m2
  Remodelação: Concluído em 2001.

  Vamos viajar por cores, aromas e sabores?

 


Pratos prontos Vegetarianos


Doces em forma de frutas

Variedade de embutidos

Fritas frescas

Frutos secos

Ovos

Pescados do Maditerrâneo

Presuntos variados

Para abrir o apetite?

Variedade de Torrones
 
   E desta maneira se encerra nossa semana dos mercados!
  Espero que tenham gostado!
  
  Agora com licença que tem um Presunto Ibérico (ou Pata Negra) e um "Vi negre del Priorat" me aguardando! 

 

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